- На часах 7 утра, звенит будильник, вы просыпаетесь и думаете, поскорее бы выпить чашечку кофе "для энергии", но задумывались ли вы о том, откуда в кофе берется энергия??

P.s. в кофе нет энергии, кофе содержит кое-что другое, что заставляет ваш мозг думать: "О я получил энергию и не чувствую усталости".

Разберемся в этом:

Во время того, как вы ведете активную дневную жизнь, ваши клетки мозга тратят АТФ (энергия), в связи с этим, в мозге накапливается вещество «аденозин», оно садится на рецепторы нейронов и говорит: "Пора спать, мы устали!"

Молекула кофеина очень похожа на аденозин. Кофеин попадает в кровь и просто блокирует эти рецепторы. В итоге, мозг думает, что отдых получен, и нам кажется, что энергия “пришла к нам".

Но кофеин не дает нам отдыха. Он всего лишь берет бодрость взаймы. Настоящий отдых дает только сон!